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quinta-feira, 25 de maio de 2017

Restaurante universitário movimenta o campus II na hora do almoço

Alunos, professores e funcionários almoçam
diariamente no restaurante da Unoeste
Foto: Gabriela Oliveira/Imprensa Unoeste

Barbara Tafarelo
Christian Mathias
Mainara Screpanti
Rafael Carlos
Vanessa Aleixo
Victtoria Oliani
Vinícius Alonso

Um das grandes novidades no campus II da Unoeste (Universidade do Oeste Paulista) é nova gestão do Restaurante Universitário (RU), que deu uma nova cara para o local. Depois que a faculdade resolveu incluir alguns cursos na administração, o fluxo de alunos aumentou bastante. Com preços e pratos atrativos para os universitários, funcionários e pessoas que frequentam o campus.

Atualmente os cursos de Gastronomia, Nutrição e Agronomia ajudam na colaboração do local. Suely Fátima Nascimento é a nutricionista do restaurante e responsável pelo cardápio. Segundo a profissional, o objetivo principal é proporcionar uma alimentação melhor para todos. “A Instituição não visa lucratividade”.

O cardápio do local é desenvolvido com variedade e custo dos insumos para não aumentar o preço da refeição.  As refeições são preparadas pelos profissionais da Gastronomia, estagiários de Gastronomia e de Nutrição. O alunos de Agronomia preparam o vegetais, raízes e verduras encontradas no cardápio do restaurante.

O horário de funcionamento é de segunda a sábado das 11h às 13h30. Fica localizado no piso inferior da torre de Cristal e seus preços são bem variados. Com algumas diferenças para quem é aluno da instituição.

Marmitex P para alunos e colaboradores – R$7,00
Marmitex G para alunos e colaboradores - R$ 8,50
Marmitex P para comunidade – R$ 8,50
Variedade de verduras faz parte do cardápio diário
Foto: Gabriela Oliveira/Imprensa Unoeste 
Marmitex G para comunidade – R$ 10,00

Para a aluna de Educação Física, Luciana Alves, o restaurante é pouco divulgado. “Não conhecia até o começo desse ano e achei que era apenas para alunos que Gastronomia ou Nutrição por ser cursos relacionados à área de alimentação”. Luciana contou ainda que quando sente fome frequenta os quiosques por ser mais fácil e ter opção de comida mais rápida.

Já Noelly Medina, aluna de Ciência da Computação que frequenta o outro campus da universidade, conhece o restaurante e acha a comida muito boa. Soube através de divulgação de banners no site da faculdade e resolveu experimentar e desde então compra comida de forma frequente lá.

“Eu gosto, tem variedades, muitos tipos de saladas e eles sempre estão mudando o cardápio. Assim a comida não fica sempre a mesma coisa repetida”, afirma Noelly.


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